Aunar la promoción del turismo de congresos y de los productos cántabros en la ciudad: con este objetivo, el Consistorio ha pedido a los 10 representantes de los diferentes sectores agroalimentarios cántabros que hagan ofertas específicas a las 19 empresas de catering, registradas en la Oficina Municipal de Turismo, para que éstas a su vez incluyan, al menos, un producto cántabro en los cócteles que elaboran para la atenciones protocolarias que se prestan a los congresistas.

Esta iniciativa se enmarca dentro del Plan de promoción del producto de Cantabria en Santander, impulsado por el Ayuntamiento y la Consejería de Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural, a través de la Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA).

"Desde el equipo de gobierno reiteramos nuestro compromiso de hacer de Santander un escaparate permanente de los productos cántabros, utilizando para ello el turismo MICE -reuniones, congresos e incentivos-, llamado a ser un nuevo e importante canal de comercialización de dichos productos", ha subrayado la concejala de Turismo y Relaciones Institucionales, Gema Igual, tras la reunión que ha mantenido con las empresas de catering encargadas de las atenciones protocolarias que el Consistorio ofrece para la celebración de los congresos en la ciudad, y con representantes de los distintos sectores agroalimentarios de Cantabria.

Igual recuerda que Santander acogió, tan sólo durante el pasado año, más de 300 eventos de más de 50 delegados, que permanecieron en la ciudad al menos un día, que generaron unos ingresos de 27 millones de euros no solo en la hostelería y la restauración sino en otras empresas y sectores afines, a los que ahora, se sumará el agroalimentario.